Coaching en grupo de nutrición

¿Por qué hacer coaching en grupo?

El coaching en grupo es una forma sumamente interesante de trabajar. Se forman grupos de personas con intereses comunes que proporciona a sus integrantes un marco de relaciones personales con personas afines. Pueden compartir experiencias y dificultades y mantenerse motivados unos a otros.

Una de las razones por las que el coaching funciona como metodología de trabajo es porque uno siente que debe rendir cuentas al coach en cada sesión aunque el coach nunca le juzga. Esta sensación se multiplica en un grupo. Cada integrante rinde cuentas de sus avances a todo el grupo y eso motiva al resto a poner en marcha las pautas recomendadas para no quedarse atrás. Te dejo un artículo de la revista Forbes titulado «Group Coaching vs One-to-One» por si quieres leer más sobre el tema.

Participar en sesiones de coaching en grupo ha sido una de las experiencias más intensas y enriquecedoras que he experimentado. Me ha hecho crecer como persona. Ha puesto en mi camino a un grupo de personas con la que he creado una relación personal sincera y perdurable, basada no sólo en nuestros intereses y objetivos comunes sino en la ayuda mutua que nos proporcionamos en las sesiones quincenales que seguimos manteniendo aunque ya sin un coach. Son momentos de compartir experiencias y de mutua inspiración para nuestros proyectos personales.

Por ello, para potenciar la participación y la interaccion entre los integrantes, y a la vez poder profundizar en las necesidades de cada uno, trabajaremos en grupos reducidos entre 6 y 8 personas.

Unos días antes de la primera sesión, cada participante deberá rellenar un formulario para conocer sus inquietudes y objetivos a conseguir con los talleres. Después tendrá lugar una sesión de coaching individual online con cada uno para entender su punto de partida y aclarar las posibles dudas.

Realizaremos tres sesiones en grupo presenciales o mediante zoom de 90′

PRIMERA SESIÓN: CONCEPTOS BÁSICOS DE NUTRICIÓN

  • Qué nutrientes necesitamos y como cubrirlos con la dieta. La importancia de la comida casera en el cuidado de la salud.
  • Hablaremos de las mejores elecciones dentro de cada grupo alimentario y de los alimentos que generan controversia, como los lácteos, la soja, los diversos tipos de azúcares, los aceites y las grasas.

SEGUNDA SESIÓN: PLANIFICACION Y COMPRA

  • Una vez que sabemos qué debemos comer, vamos a ponerlo en práctica de forma sencilla.
  • Qué podemos tener en nuestra despensa para poder improvisar una comida saludable en pocos minutos.
  • Cómo interpretar las etiquetas de los productos. Cómo funciona el Nutriscore y las apps como Yuka para discernir qué productos adquirir y cuales desechar.

TERCERA SESIÓN: PRODUCTOS A EVITAR

  • Azúcares, sal, grasas saturadas y grasas trans. Qué dice la evidencia científica sobre ellos. Por qué se deben limitar unos y eliminar otros. Como sustituirlos por opciones mas saludables.
  • Por qué estos ingredientes están en los productos mas apetecibles y adictivos.
  • Qué es el hambre emocional y como combatirla.

El programa incluye:

  • 1 sesión individual y 3 sesiones de coaching en grupo de 90 minutos
  • Material lectivo y lecturas adicionales después de cada sesión
  • Ebook de recetas: Quince dias de cenas fáciles y nutritivas
  • Participación voluntaria en un grupo de WhatsApp, creado al efecto entre los participantes para solucionar dudas
  • Precio por participante: 100 euros
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